Заказать едус доставкой или навынос
Основное меню
Мясные блюда
Уши по-бюргерски
450 г • Жаркое из свиных ушей с обжаренным картофелем с луком и чесноком в пивном соусе
Гамбургер
300/200 г • Запеченная булочка с котлетой из говядины и свинины, фирменным соусом и мармеладом из красного лука, ломтиком сыра Чеддер и свежими помидорами. Подается с картофелем фри и кетчупом
Жареный говяжий язык с немецким салатом
200/150/50 г • Отварной говяжий язык, маринованный в смеси сока лимона, меда, чеснока и соевого соуса, обжарен в печи. Подается с немецким картофельным салатом
Свиная рулька Швайнхаксе
100/250/100 г • Запеченная свиная рулька по старинному баварскому рецепту с хрустящей корочкой, пивным соусом, гарниром из тушеной белой капусты и картофельного пюре • Вес уточняйте у официанта • За каждые следующие 100 г — 6,5 BYN
Запечённая утка
100/350 г • Маринованная с ароматными специями, а затем запеченная, наша утка подается под пивным соусом, с гарниром из картофельного пюре и тушеной белой капустой • Вес уточняйте у официанта • За каждые следующие 100 г — 8 BYN
Томленые говяжьи щечки
150/225 г • Мягкие и сочные говяжьи щечки, томленые в соусе с зеленью. Подаются с картофельным пюре и баварским пивным соусом.
Венский шницель
240/240 г • Сочная свиная отбивная, панированная в сухарях, обжаренная до золотистого цвета. Подается с клюквенным соусом и жареным картофелем
